Wonton-Suppe
Zarte Wontons mit Schweinefleisch und Garnelen in einer klaren Ingwer-Frühlingszwiebel-Brühe.
Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion
13 g
Protein
22 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
Zutaten
600 KcalWonton-Teigblätter
30 pieces
394 KcalSchweinehackfleisch
150 g
99 KcalGarnelen
100 g
5 KcalIngwer
1 tbsp grated
10 KcalSojasauce
1 tbsp
40 KcalSesamöl
1 tsp
10 KcalHühnerbrühe
1 L
10 KcalFrühlingszwiebeln
3 stalks
20 KcalBok Choy
2 small heads
Anleitung
- 1
Vermische die Garnelen, das Schweinefleisch, den Ingwer, die Sojasauce und das Sesamöl.
- 2
Fülle die Wonton-Teigblätter, falte sie und verschließe sie.
- 3
Bringe die Brühe zum Kochen. Gib die Wontons hinzu und koche sie 4 Minuten.
- 4
Füge den Bok Choy hinzu. Serviere die Suppe mit Frühlingszwiebeln garniert.
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