Panini mit Pilzen und Brie
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Panini mit Pilzen und Brie

Gebratene Waldpilze mit geschmolzenem Brie und karamellisierten Zwiebeln auf gepresstem Ciabatta.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

15 min1 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

609Kcal

27 g

Protein

57 g

Kohlenhydrate

34 g

Fett

Zutaten

  • Ciabatta-Brötchen

    1 roll

    240 Kcal

  • Gemischte Pilze

    120 g

    32 Kcal

  • Brie

    60 g

    212 Kcal

  • Zwiebel

    0.5 medium

    22 Kcal

  • Butter

    1 tbsp

    102 Kcal

  • Frischer Thymian

    1 tsp

    1 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Karamellisiere die geschnittene Zwiebel in Butter bei niedriger Hitze für 10 Minuten.

  2. 2

    Brate die Pilze mit Thymian, bis sie goldbraun sind.

  3. 3

    Schneide das Ciabatta auf. Schichte Brie, Pilze und karamellisierte Zwiebeln.

  4. 4

    Drücke das Ganze in einem Panini-Grill oder brate es in einer Pfanne, bis der Käse schmilzt.

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