Zucchini-Chips
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Zucchini-Chips

Dünne, gebackene Zucchinischeiben, die mit Parmesan und Semmelbröseln knusprig überzogen sind.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

25 min2 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

184Kcal

13 g

Protein

17 g

Kohlenhydrate

8 g

Fett

Zutaten

  • Zucchini

    2 medium

    66 Kcal

  • Parmesan

    30 g

    122 Kcal

  • Semmelbrösel

    30 g

    107 Kcal

  • Ei

    1 large

    70 Kcal

  • Knoblauchpulver

    0.5 tsp

    1 Kcal

  • Olivenöl-Spray

    1 spray

    2 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Zucchini in dünne Scheiben schneiden.

  2. 2

    In das verquirlte Ei tauchen, dann in die Mischung aus Parmesan, Semmelbröseln und Knoblauchpulver wenden.

  3. 3

    Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

  4. 4

    Mit Olivenöl besprühen. Bei 220°C 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

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