
Tofu Tikka Masala
Knusprig gebackener Tofu in einer reichhaltigen, cremigen Tomatensauce mit Tikka Masala und Naan.
Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion
20 g
Protein
60 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
Zutaten
- 312 Kcal
Fester Tofu
400 g
- 88 Kcal
Gehackte Tomaten aus der Dose
400 g
- 276 Kcal
Schlagsahne
80 ml
- 90 Kcal
Tikka Masala Paste
3 tbsp
- 44 Kcal
Zwiebel
1 medium
- 13 Kcal
Knoblauch
3 cloves
- 5 Kcal
Ingwer
1 tbsp
- 720 Kcal
Naanbrot
3 pieces
- 240 Kcal
Olivenöl
2 tbsp
Anleitung
- 1
Tofu würfeln, mit Öl und Tikka-Paste vermengen. Bei 220°C 20 Minuten backen.
- 2
Zwiebel, Knoblauch und Ingwer anbraten. Tomaten hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
- 3
Pürieren bis die Mischung glatt ist. Sahne unterrühren.
- 4
Knusprigen Tofu hinzufügen. Mit Naan servieren.
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