snackBrazilianeasy
Pão de Queijo Häppchen
Mini-Brasilianische Käsebällchen — außen knusprig, innen zäh und käsig.
Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek
25 min6 Portionen
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion
253Kcal
7 g
Protein
29 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
Zutaten
686 KcalTapiokamehl
200 g
42 KcalMilch
100 ml
353 KcalPflanzenöl
40 ml
70 KcalEi
1 large
252 KcalParmesan
60 g
114 KcalMozzarella
40 g
0 KcalSalz
0.5 tsp
Anleitung
- 1
Erhitze die Milch, das Öl und das Salz. Gieße die Mischung über das Tapiokamehl und rühre um.
- 2
Lass die Mischung abkühlen. Füge das Ei hinzu und vermische alles. Hebe die Käsesorten unter.
- 3
Forme kleine Bällchen.
- 4
Backe sie bei 190°C für 18-20 Minuten, bis sie aufgegangen und goldbraun sind.
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