snackMediterraneaneasy

Hummus mit Gemüsesticks

Name: Hummus mit Gemüsesticks
Prep time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 200 g Kichererbsen aus der Dose; 2 tbsp Tahini; 2 tbsp Zitronensaft; 1 clove Knoblauch; 2 medium Karotten; 2 stalks Sellerie; 1 medium Paprika; 1 tbsp Olivenöl

Cremiger, hausgemachter Hummus, serviert mit bunten Karotten-, Sellerie- und Paprikasticks.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

10 min2 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

372Kcal

14 g

Protein

44 g

Kohlenhydrate

18 g

Fett

Zutaten

Kichererbsen aus der Dose
200 g
346 Kcal
Tahini
2 tbsp
178 Kcal
Zitronensaft
2 tbsp
2 Kcal
Knoblauch
1 clove
4 Kcal
Karotten
2 medium
50 Kcal
Sellerie
2 stalks
20 Kcal
Paprika
1 medium
24 Kcal
Olivenöl
1 tbsp
119 Kcal

Anleitung

1
Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl glatt pürieren.
2
Nach Bedarf Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
3
Karotten, Sellerie und Paprika in Sticks schneiden.
4
Hummus mit Olivenöl und Paprika beträufeln und zusammen mit den Gemüsesticks servieren.

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