Kalorien in einer Papaya: Vollständige Nährwertübersicht

Papaya ist eine tropische Frucht, die für ihr leuchtend oranges Fruchtfleisch, ihren süßen Geschmack und ihren beeindruckenden Vitamin-C-Gehalt geschätzt wird. Sie ist eine der reichhaltigsten Fruchtquellen für Vitamin C und liefert mehr als den gesamten Tagesbedarf pro Tasse. Papaya enthält zudem Papain, ein einzigartiges Verdauungsenzym, das beim Abbau von Proteinen hilft.

Kalorien nach Portionsgröße:

Papaya besteht zu etwa 88 % aus Wasser und hat eine niedrige Kaloriendichte, was sie zu einer hydratisierenden und sättigenden Frucht macht. Ihre tieforange Farbe weist auf hohe Gehalte an Beta-Carotin und Beta-Cryptoxanthin hin, beides starke Antioxidantien.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie viele Kalorien hat eine Tasse Papaya?

Eine Tasse gewürfelte Papaya (etwa 145 Gramm) enthält ungefähr 62 Kalorien. Diese Portion liefert 16 Gramm Kohlenhydrate, 11 Gramm natürlichen Zucker, 2,5 Gramm Ballaststoffe und bemerkenswerte 144 % des täglichen Vitamin-C-Bedarfs. Papaya ist zudem eine gute Quelle für Folsäure und Vitamin A.

Was ist Papain und wofür ist es gut?

Papain ist ein proteolytisches Enzym, das in der Papaya vorkommt, besonders in unreifen Früchten. Es spaltet Proteine und wird als natürlicher Fleischweichmacher verwendet. Beim Essen unterstützt Papain die Verdauung, indem es Ihrem Körper hilft, Proteine effizienter abzubauen. Manche Menschen nehmen Papain-Nahrungsergänzungsmittel bei Verdauungsbeschwerden ein, obwohl der Verzehr frischer Papaya der natürliche Weg ist, diesen Nutzen zu erhalten.

Ist Papaya gut für die Hautgesundheit?

Papaya ist aufgrund ihres hohen Vitamin-C- und Vitamin-A-Gehalts hervorragend für die Hautgesundheit. Vitamin C ist essenziell für die Kollagenproduktion, die die Hautelastizität erhält. Vitamin A fördert den Zellumsatz und die Reparatur. Die Antioxidantien in der Papaya — darunter Lycopin und Beta-Carotin — schützen die Hautzellen zudem vor UV-Schäden und oxidativem Stress.

Kann man Papayakerne essen?

Ja, Papayakerne sind essbar und haben einen pfeffrigen, leicht bitteren Geschmack. Sie enthalten geringe Mengen gesunder Fette, Protein und Ballaststoffe. In einigen traditionellen Heilpraktiken werden Papayakerne wegen ihrer potenziell antiparasitären Eigenschaften verwendet, obwohl die wissenschaftliche Evidenz begrenzt ist. Sie können getrocknet und als Pfefferersatz gemahlen werden.

Ist Papaya in der Schwangerschaft unbedenklich?

Reife Papaya gilt in der Schwangerschaft allgemein als unbedenklich und ist eine gute Quelle für Folsäure und Vitamin C. Unreife oder halbreife Papaya enthält jedoch hohe Konzentrationen an Latex und Papain, die Uteruskontraktionen anregen können. Schwangere sollten nur vollständig reife Papaya essen und bei Bedenken ihren Arzt konsultieren.