Kalorien in einer Birne: Vollständige Nährwertübersicht
Eine mittelgroße Birne hat etwa 101 Kalorien. Sehen Sie die vollständige Nährwertübersicht nach Größe mit Experten-FAQ.
Birnen gehören zu den besten Fruchtquellen für Ballaststoffe — eine mittelgroße Birne liefert etwa 6 Gramm, was ungefähr 21 % des Tageswerts entspricht. Sie haben einen milden, süßen Geschmack und eine weiche, saftige Textur. Birnen sind zudem eine gute Quelle für Vitamin C, Kupfer und Kalium.
Kalorien nach Größe:
| Größe | Gewicht | Kalorien | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Vitamin C |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Klein | ~148 g | 84 kcal | 23 g | 14 g | 4,6 g | 8 % TW |
| Mittel | ~178 g | 101 kcal | 27 g | 17 g | 5,5 g | 10 % TW |
| Groß | ~230 g | 131 kcal | 35 g | 22 g | 7,1 g | 13 % TW |
| 100 g | 100 g | 57 kcal | 15 g | 10 g | 3,1 g | 5 % TW |
Birnen gehören zu den allergenärmsten Früchten, was sie zu einem beliebten ersten Lebensmittel für Säuglinge macht. Sie enthalten sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe, die die Verdauungsgesundheit unterstützen und einen stabilen Blutzuckerspiegel aufrechterhalten helfen.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie viele Kalorien hat eine mittelgroße Birne?
Eine mittelgroße Birne mit einem Gewicht von etwa 178 Gramm enthält ungefähr 101 Kalorien. Sie liefert 27 Gramm Kohlenhydrate, 17 Gramm natürlichen Zucker und 5,5 Gramm Ballaststoffe. Birnen sind fettfrei und liefern geringe Mengen verschiedener essenzieller Mineralstoffe.
Sind Birnen gut für die Verdauung?
Birnen sind ausgezeichnet für die Verdauung. Eine mittelgroße Birne liefert etwa 6 Gramm Ballaststoffe, darunter Pektin — ein löslicher Ballaststoff, der als Präbiotikum wirkt und nützliche Darmbakterien nährt. Die Kombination aus löslichen und unlöslichen Ballaststoffen in Birnen fördert eine regelmäßige Verdauung und unterstützt die allgemeine Darmgesundheit.
Welche Birnensorte hat die wenigsten Kalorien?
Die meisten gängigen Birnensorten haben ähnliche Kaloriengehalte pro 100 Gramm (55–60 Kalorien). Williams, Abate Fetel, Conference und asiatische Birnen (Nashi) sind alle vergleichbar. Asiatische Birnen haben tendenziell etwas weniger Kalorien, weil sie einen höheren Wassergehalt haben, aber der Unterschied ist minimal.
Sollte man die Schale der Birne mitessen?
Ja. Die Schale einer Birne enthält etwa die Hälfte der gesamten Ballaststoffe und einen bedeutenden Anteil der Antioxidantien. Studien zeigen, dass die Birnenschale eine drei- bis viermal höhere Antioxidantienkonzentration als das Fruchtfleisch aufweist. Das Belassen der Schale maximiert den Nährwert jeder Portion.
Wie schneiden Birnen im Vergleich zu Äpfeln hinsichtlich der Nährwerte ab?
Birnen und Äpfel haben ähnliche Kalorien (etwa 57 vs. 52 pro 100 g), aber Birnen enthalten deutlich mehr Ballaststoffe — 3,1 Gramm vs. 2,4 Gramm pro 100 Gramm. Äpfel liefern etwas mehr Vitamin C, während Birnen mehr Kupfer bieten. Beide sind Früchte mit niedrigem glykämischem Index und hoher Nährstoffdichte, die eine gesunde Ernährung unterstützen.
Wie viele Kalorien hat eine mittelgroße Birne?
Sind Birnen gut für die Verdauung?
Welche Birnensorte hat die wenigsten Kalorien?
Sollte man die Schale der Birne mitessen?
Wie schneiden Birnen im Vergleich zu Äpfeln hinsichtlich der Nährwerte ab?
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