Kalorien in Hafermilch: Vollständige Nährwertübersicht

Original-Hafermilch enthält etwa 120 Kalorien pro 8 oz Tasse und ist damit eine der kalorienreicheren pflanzlichen Milchalternativen. Sie hat eine natürlich cremige Textur und milde Süße, die durch den enzymatischen Abbau von Haferstärke bei der Produktion entsteht. Hafermilch ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe und wird oft mit Calcium, Vitamin D und B-Vitaminen angereichert.

Kalorien nach Portionsgröße:

Der Großteil der Kalorien in Hafermilch stammt aus Kohlenhydraten, was ein direktes Ergebnis der Haferbasis ist. Die Barista-Edition-Versionen sind mit zugesetztem Fett, typischerweise aus Raps- oder Sonnenblumenöl, formuliert, um besseren Schaum und ein reichhaltigeres Mundgefühl für Kaffeegetränke zu erzeugen. Die Wahl der ungesüßten Variante kann den Kaloriengehalt um etwa 40 Prozent reduzieren, bei gleichbleibend cremiger Textur.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie schneidet Hafermilch im Vergleich zu Mandelmilch bei den Kalorien ab?

Original-Hafermilch hat etwa 120 Kalorien pro Tasse, was ungefähr viermal mehr ist als ungesüßte Mandelmilch mit 30 Kalorien. Dieser Unterschied liegt hauptsächlich daran, dass Hafermilch mehr Kohlenhydrate aus der Haferbasis hat. Allerdings liefert Hafermilch mehr Ballaststoffe und eine cremigere Textur, die viele Menschen in Kaffee und Müsli bevorzugen.

Wie schneidet Hafermilch im Vergleich zu Kuhmilch bei den Kalorien ab?

Original-Hafermilch mit 120 Kalorien pro Tasse liegt nahe an 1,5%-Kuhmilch mit 122 Kalorien und unter Vollmilch mit 150 Kalorien. Hafermilch hat weniger Protein (3 Gramm gegenüber 8 Gramm), aber mehr Ballaststoffe als Kuhmilch. Beide sind typischerweise ähnlich im Calciumgehalt, wenn die Hafermilch angereichert ist.

Ist Hafermilch gesund?

Hafermilch ist eine nährstoffreiche Option, die Beta-Glucan-Ballaststoffe liefert, die mit niedrigerem Cholesterin und verbesserter Herzgesundheit in Verbindung gebracht werden. Sie ist von Natur aus frei von Laktose, Nüssen und Soja, was sie für Menschen mit mehreren Allergien geeignet macht. Die Hauptüberlegung ist, dass sie mehr Kohlenhydrate und weniger Protein als Kuh- oder Sojamilch enthält und daher möglicherweise nicht ideal für kohlenhydratarme Ernährungsweisen ist.

Wie viele Kalorien hat die Oatly Barista Edition?

Die Oatly Barista Edition enthält etwa 150 Kalorien pro 8 oz Tasse, was etwa 30 Kalorien mehr ist als die Original-Variante. Die zusätzlichen Kalorien stammen aus zugesetztem Fett, üblicherweise Rapsöl, das ihr einen reichhaltigeren Körper und die Fähigkeit verleiht, für Lattes und Cappuccinos gut aufzuschäumen. Sie hat auch etwas mehr Kohlenhydrate mit 19 Gramm pro Portion.

Enthält Hafermilch Gluten?

Hafer ist von Natur aus glutenfrei, aber Hafermilch kann aufgrund von Kreuzkontamination beim Haferanbau und der Verarbeitung Spuren von Gluten enthalten. Die meisten gängigen Marken wie Oatly verwenden Hafer, der nicht als glutenfrei zertifiziert ist, weshalb Personen mit Zöliakie Vorsicht walten lassen sollten. Einige Marken bieten zertifiziert glutenfreie Hafermilch an, die aus Hafer hergestellt wird, der in speziellen glutenfreien Anlagen verarbeitet wurde.