Masala Dosa
Crispy South Indian lentil crepe stuffed with spiced potato filling and coconut chutney.
Z kurátorované knihovny receptů Nutrola
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci
9 g
Bílkoviny
73 g
Sacharidy
15 g
Tuky
Suroviny
600 KalDosa batter (store-bought)
400 g
330 KalPotatoes
3 medium
44 KalOnion
1 medium
11 KalMustard seeds
1 tsp
4 KalTurmeric
0.5 tsp
1 KalCurry leaves
8 leaves
12 KalGreen chilies
2 small
120 KalCoconut chutney
4 tbsp
240 KalVegetable oil
2 tbsp
Postup
- 1
Boil potatoes, peel and mash roughly.
- 2
Pop mustard seeds in oil. Add curry leaves, chilies, and onion. Sauté.
- 3
Add turmeric and mashed potatoes. Mix well.
- 4
Spread thin layer of dosa batter on a hot griddle. Cook until crispy.
- 5
Fill with potato mixture, fold. Serve with coconut chutney.
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
