Korean Galbi (Short Ribs)
dinnerKoreaneasy

Korean Galbi (Short Ribs)

Sweet soy-marinated Korean grilled beef short ribs with sesame and garlic.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

30 min3 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

806Kal

47 g

Bílkoviny

40 g

Sacharidy

50 g

Tuky

Suroviny

  • Beef short ribs (flanken cut)

    600 g

    1584 Kal
  • Soy sauce

    4 tbsp

    35 Kal
  • Sugar

    2 tbsp

    32 Kal
  • Asian pear

    0.5 medium

    50 Kal
  • Garlic

    4 cloves

    16 Kal
  • Sesame oil

    2 tbsp

    248 Kal
  • Green onions

    3 stalks

    10 Kal
  • Sesame seeds

    1 tbsp

    52 Kal
  • Steamed rice

    300 g

    390 Kal

Postup

  1. 1

    Blend pear, garlic, soy sauce, sugar, sesame oil. Marinate ribs 20 min.

  2. 2

    Grill ribs on high heat, 3-4 min per side.

  3. 3

    Garnish with green onion and sesame seeds.

  4. 4

    Serve with steamed rice and kimchi.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.