Finnish Pulla (Cardamom Bread)
snackFinnishmedium

Finnish Pulla (Cardamom Bread)

Sweet braided Finnish bread scented with cardamom and topped with pearl sugar.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

2 hrs8 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

277Kal

7 g

Bílkoviny

42 g

Sacharidy

7 g

Tuky

Suroviny

  • Bread flour

    350 g

    1302 Kal

  • Milk

    180 ml

    90 Kal

  • Butter

    50 g

    360 Kal

  • Sugar

    60 g

    240 Kal

  • Yeast

    1.5 tsp

    6 Kal

  • Cardamom

    2 tsp

    0 Kal

  • Egg

    1 large

    70 Kal

  • Pearl sugar

    2 tbsp

    100 Kal

  • Sliced almonds

    1 tbsp

    50 Kal

Postup

  1. 1

    Make dough with flour, milk, butter, sugar, yeast, cardamom, egg.

  2. 2

    Rise 1 hour. Divide into 3 strands and braid.

  3. 3

    Rise 30 min. Brush with egg wash.

  4. 4

    Top with pearl sugar and almonds.

  5. 5

    Bake at 190°C for 20-25 min until golden.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play