Congee (Rice Porridge)
Silky Chinese rice porridge with ginger, green onions, and a soft-boiled egg.
Z kurátorované knihovny receptů Nutrola
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci
8 g
Bílkoviny
11 g
Sacharidy
7 g
Tuky
Suroviny
130 KalJasmine rice
100 g
10 KalChicken broth
1 L
2 KalFresh ginger
2 tbsp sliced
210 KalEggs
3 large
10 KalGreen onions
3 stalks
8 KalSoy sauce
1 tbsp
40 KalSesame oil
1 tsp
0 KalWhite pepper
1 pinch
Postup
- 1
Simmer rice in broth with ginger slices for 35-40 minutes, stirring occasionally.
- 2
Cook until rice breaks down into a thick porridge.
- 3
Soft-boil eggs for 6.5 minutes. Cool and peel.
- 4
Serve congee topped with halved egg, green onions, soy sauce, sesame oil, and white pepper.
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
