Sesame Crusted Tuna
dinnerJapanesemedium

Sesame Crusted Tuna

Rare seared tuna coated in black and white sesame seeds with wasabi soy dipping sauce.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

15 min2 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

384Kal

42 g

Bílkoviny

7 g

Sacharidy

22 g

Tuky

Suroviny

  • Tuna steaks

    2 pieces (150g each)

    330 Kal
  • White sesame seeds

    3 tbsp

    159 Kal
  • Black sesame seeds

    2 tbsp

    106 Kal
  • Soy sauce

    3 tbsp

    30 Kal
  • Wasabi paste

    1 tsp

    12 Kal
  • Sesame oil

    1 tbsp

    120 Kal
  • Mixed greens

    60 g

    10 Kal

Postup

  1. 1

    Mix white and black sesame seeds on a plate.

  2. 2

    Press tuna steaks into sesame seeds, coating all sides.

  3. 3

    Sear in a very hot pan with sesame oil for 45 seconds per side.

  4. 4

    Mix soy sauce with wasabi for dipping sauce.

  5. 5

    Slice tuna and serve over mixed greens with dipping sauce.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.