Black Bean Enchiladas
dinnerMexicaneasy

Black Bean Enchiladas

Corn tortillas stuffed with black beans and cheese, smothered in enchilada sauce.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

35 min4 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

395Kal

19 g

Bílkoviny

40 g

Sacharidy

19 g

Tuky

Suroviny

  • Corn tortillas

    8 pieces

    400 Kal
  • Black beans

    400 g

    364 Kal
  • Cheddar cheese

    150 g

    600 Kal
  • Enchilada sauce

    400 ml

    60 Kal
  • Onion

    1 small

    28 Kal
  • Sour cream

    4 tbsp

    120 Kal
  • Cilantro

    2 tbsp

    1 Kal
  • Cumin

    1 tsp

    6 Kal

Postup

  1. 1

    Mix beans with diced onion, cumin, and half the cheese.

  2. 2

    Fill each tortilla with bean mixture and roll up.

  3. 3

    Place seam-side down in a baking dish. Pour enchilada sauce over.

  4. 4

    Top with remaining cheese.

  5. 5

    Bake at 190°C for 20 minutes. Top with sour cream and cilantro.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.