Malaysian Nasi Goreng Kampung
dinnerMalaysianeasy

Malaysian Nasi Goreng Kampung

Village-style Malaysian fried rice with anchovies, chili paste, and kangkung.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

15 min2 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

552Kal

26 g

Bílkoviny

61 g

Sacharidy

22 g

Tuky

Suroviny

  • Cooked rice (cold)

    400 g

    520 Kal
  • Dried anchovies

    30 g

    120 Kal
  • Eggs

    2 large

    140 Kal
  • Kangkung or spinach

    100 g

    23 Kal
  • Sambal paste

    2 tbsp

    30 Kal
  • Shallots

    3 small

    12 Kal
  • Garlic

    2 cloves

    9 Kal
  • Soy sauce

    1 tbsp

    9 Kal
  • Vegetable oil

    2 tbsp

    240 Kal

Postup

  1. 1

    Fry anchovies until crispy. Set aside.

  2. 2

    Stir-fry sliced shallots, garlic, and sambal.

  3. 3

    Add rice, toss on high heat. Add soy sauce.

  4. 4

    Push aside, scramble eggs. Mix together.

  5. 5

    Add kangkung, toss. Top with crispy anchovies.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.