Ethiopian Tibs
dinnerEthiopianeasy

Ethiopian Tibs

Sautéed cubed beef with rosemary, jalapeño, onion, and tomatoes — Ethiopian style.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

20 min3 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

493Kal

41 g

Bílkoviny

7 g

Sacharidy

33 g

Tuky

Suroviny

  • Beef sirloin

    500 g

    1185 Kal

  • Onion

    1 large

    44 Kal

  • Tomato

    1 medium

    22 Kal

  • Jalapeño

    2 small

    8 Kal

  • Fresh rosemary

    2 sprigs

    2 Kal

  • Garlic

    3 cloves

    13 Kal

  • Niter kibbeh or butter

    2 tbsp

    204 Kal

  • Salt & pepper

    1 pinch

    0 Kal

Postup

  1. 1

    Cut beef into small cubes.

  2. 2

    Sear beef in very hot spiced butter until browned.

  3. 3

    Add onion, garlic, jalapeño. Sauté 3 min.

  4. 4

    Add diced tomato and rosemary. Cook 2 min.

  5. 5

    Serve with injera or rice.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play