dinnerFrencheasy

Mussels Marinière

Name: Mussels Marinière
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: French
Ingredients: 1 kg Fresh mussels; 200 ml White wine; 2 small Shallots; 3 cloves Garlic; 2 tbsp Butter; 3 tbsp Fresh parsley; 4 slices Crusty bread

French-style mussels steamed in white wine, garlic, shallots, and parsley.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

15 min2 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

446Kal

19 g

Bílkoviny

37 g

Sacharidy

15 g

Tuky

Suroviny

Fresh mussels
1 kg
172 Kal
White wine
200 ml
166 Kal
Shallots
2 small
14 Kal
Garlic
3 cloves
13 Kal
Butter
2 tbsp
204 Kal
Fresh parsley
3 tbsp
2 Kal
Crusty bread
4 slices
320 Kal

Postup

1
Clean and debeard mussels. Discard any that don't close.
2
Sauté shallots and garlic in butter.
3
Add wine, bring to a boil. Add mussels, cover.
4
Steam 3-4 min until all mussels open. Discard any that don't.
5
Sprinkle parsley. Serve with crusty bread for the broth.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play