Avocado Toast with Poached Eggs
breakfastAmericanmedium

Avocado Toast with Poached Eggs

Perfectly poached eggs on smashed avocado toast with chili flakes and everything seasoning.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

10 min1 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

541Kal

21 g

Bílkoviny

46 g

Sacharidy

34 g

Tuky

Suroviny

  • Sourdough bread

    2 slices

    160 Kal
  • Avocado

    1 medium

    240 Kal
  • Eggs

    2 large

    140 Kal
  • Chili flakes

    1 pinch

    0 Kal
  • Lemon juice

    1 tsp

    1 Kal
  • Salt & pepper

    1 pinch

    0 Kal

Postup

  1. 1

    Toast the sourdough bread until golden.

  2. 2

    Mash the avocado with lemon juice, salt, and pepper.

  3. 3

    Bring a pot of water to a gentle simmer and poach the eggs for 3-4 minutes.

  4. 4

    Spread mashed avocado on toast, top with poached eggs.

  5. 5

    Sprinkle with chili flakes and serve.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.