
snackLebaneseeasy
Baba Ganoush with Veggies
Smoky roasted eggplant dip with tahini, served with fresh vegetable crudités.
Z kurátorované knihovny receptů Nutrola
30 min3 porcí
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci
217Kal
3 g
Bílkoviny
21 g
Sacharidy
15 g
Tuky
Suroviny
- 137 Kal
Eggplant
1 large
- 178 Kal
Tahini
2 tbsp
- 8 Kal
Lemon juice
2 tbsp
- 4 Kal
Garlic
1 clove
- 239 Kal
Olive oil
2 tbsp
- 50 Kal
Carrots
2 medium
- 12 Kal
Celery
2 stalks
- 24 Kal
Bell pepper
1 medium
Postup
- 1
Char eggplant over open flame or roast at 220°C for 30 min until collapsed.
- 2
Scoop flesh. Blend with tahini, lemon, garlic, and olive oil.
- 3
Cut vegetables into sticks.
- 4
Drizzle dip with olive oil and serve with veggie sticks.
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.