Bibim Naengmyeon (Korean Spicy Cold Noodles)
dinnerKoreaneasy

Bibim Naengmyeon (Korean Spicy Cold Noodles)

Chewy buckwheat noodles in a spicy gochujang sauce with Asian pear and egg.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

15 min2 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

330Kal

8 g

Bílkoviny

51 g

Sacharidy

12 g

Tuky

Suroviny

  • Naengmyeon noodles

    200 g

    260 Kal

  • Gochujang

    3 tbsp

    72 Kal

  • Rice vinegar

    2 tbsp

    6 Kal

  • Sugar

    1 tbsp

    49 Kal

  • Sesame oil

    1 tbsp

    120 Kal

  • Asian pear

    0.5 medium

    61 Kal

  • Cucumber

    0.5 medium

    8 Kal

  • Hard-boiled egg

    1 large

    68 Kal

  • Sesame seeds

    1 tsp

    16 Kal

Postup

  1. 1

    Cook noodles, rinse in ice water until very cold.

  2. 2

    Mix gochujang, vinegar, sugar, sesame oil for sauce.

  3. 3

    Toss noodles with sauce.

  4. 4

    Top with sliced pear, cucumber, halved egg, and sesame seeds.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play