Bibim Guksu (Korean Cold Noodles)
Chilled Korean noodles in a spicy-sweet gochujang sauce with cucumber and egg.
Z kurátorované knihovny receptů Nutrola
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci
10 g
Bílkoviny
41 g
Sacharidy
11 g
Tuky
Suroviny
260 KalSomyeon noodles
200 g
30 KalGochujang
2 tbsp
3 KalRice vinegar
1 tbsp
120 KalSesame oil
1 tbsp
49 KalSugar
1 tbsp
16 KalCucumber
1 small
70 KalHard-boiled egg
1 large
18 KalSesame seeds
1 tsp
8 KalKimchi
40 g
Postup
- 1
Cook noodles, rinse under cold water until chilled. Drain well.
- 2
Mix gochujang, rice vinegar, sesame oil, and sugar for sauce.
- 3
Toss noodles with sauce.
- 4
Top with julienned cucumber, halved egg, kimchi, and sesame seeds.
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
