Vegetable Pad Thai
lunchThaieasy

Vegetable Pad Thai

Classic pad thai made with tofu and vegetables instead of shrimp.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

20 min2 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

433Kal

24 g

Bílkoviny

51 g

Sacharidy

16 g

Tuky

Suroviny

  • Rice noodles

    200 g

    260 Kal
  • Firm tofu

    150 g

    180 Kal
  • Eggs

    2 large

    140 Kal
  • Bean sprouts

    80 g

    25 Kal
  • Tamarind paste

    2 tbsp

    40 Kal
  • Fish sauce (or soy sauce)

    2 tbsp

    20 Kal
  • Brown sugar

    1 tbsp

    50 Kal
  • Peanuts

    20 g

    120 Kal
  • Lime

    1 medium

    20 Kal
  • Green onions

    2 stalks

    10 Kal

Postup

  1. 1

    Soak noodles. Cube and fry tofu until crispy.

  2. 2

    Mix tamarind, fish sauce, and sugar for sauce.

  3. 3

    Scramble eggs, add noodles and sauce. Toss on high heat.

  4. 4

    Add tofu and bean sprouts. Top with peanuts, green onion, lime.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.