Mole Chicken Enchiladas
dinnerMexicanmedium

Mole Chicken Enchiladas

Corn tortillas filled with shredded chicken, smothered in rich mole sauce and crema.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

40 min4 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

483Kal

41 g

Bílkoviny

36 g

Sacharidy

16 g

Tuky

Suroviny

  • Chicken breast

    400 g

    660 Kal
  • Corn tortillas

    8 pieces

    480 Kal
  • Mole sauce

    400 ml

    440 Kal
  • Mexican crema

    4 tbsp

    80 Kal
  • Queso fresco

    60 g

    200 Kal
  • Onion

    0.5 medium

    20 Kal
  • Sesame seeds

    1 tbsp

    52 Kal
  • Cilantro

    2 tbsp

    1 Kal

Postup

  1. 1

    Poach and shred chicken.

  2. 2

    Warm mole sauce. Dip tortillas to soften.

  3. 3

    Fill with chicken, roll, and place seam-down.

  4. 4

    Pour remaining mole over. Top with crema, queso, and sesame seeds.

  5. 5

    Bake at 180°C for 15 min.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.