Pasta alla Norma
dinnerItalianeasy

Pasta alla Norma

Sicilian pasta with fried eggplant, tomato sauce, basil, and ricotta salata.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

30 min3 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

714Kal

22 g

Bílkoviny

104 g

Sacharidy

25 g

Tuky

Suroviny

  • Rigatoni

    350 g

    1265 Kal

  • Eggplant

    1 large

    132 Kal

  • Canned tomatoes

    400 g

    72 Kal

  • Garlic

    3 cloves

    13 Kal

  • Fresh basil

    10 leaves

    1 Kal

  • Ricotta salata

    40 g

    184 Kal

  • Olive oil

    4 tbsp

    476 Kal

Postup

  1. 1

    Cube and fry eggplant in olive oil until golden. Drain.

  2. 2

    Sauté garlic. Add tomatoes, simmer 15 min.

  3. 3

    Cook rigatoni al dente.

  4. 4

    Toss pasta with sauce and eggplant. Top with shaved ricotta salata and basil.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play