
Smashed Potatoes & Eggs
Crispy smashed baby potatoes with fried eggs, herbs, and a dollop of sour cream.
Z kurátorované knihovny receptů Nutrola
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci
17 g
Bílkoviny
40 g
Sacharidy
27 g
Tuky
Suroviny
- 344 Kal
Baby potatoes
400 g
- 280 Kal
Eggs
4 large
- 238 Kal
Olive oil
2 tbsp
- 60 Kal
Sour cream
2 tbsp
- 1 Kal
Fresh chives
2 tbsp
- 2 Kal
Garlic powder
0.5 tsp
Postup
- 1
Boil baby potatoes until tender, about 15 minutes.
- 2
Smash each potato with a fork. Brush with olive oil and season with garlic powder.
- 3
Bake at 220°C for 15 minutes until crispy.
- 4
Fry eggs. Serve over smashed potatoes with sour cream and chives.
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.