Takoyaki (Octopus Balls)
snackJapanesemedium

Takoyaki (Octopus Balls)

Japanese street food — crispy outside, gooey inside, with octopus, sauce, and bonito.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

25 min3 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

359Kal

16 g

Bílkoviny

46 g

Sacharidy

11 g

Tuky

Suroviny

  • Takoyaki flour mix

    150 g

    540 Kal
  • Octopus (cooked)

    100 g

    82 Kal
  • Eggs

    2 large

    140 Kal
  • Green onions

    3 stalks

    10 Kal
  • Pickled ginger

    20 g

    6 Kal
  • Takoyaki sauce

    3 tbsp

    90 Kal
  • Kewpie mayo

    2 tbsp

    190 Kal
  • Bonito flakes

    5 g

    18 Kal

Postup

  1. 1

    Mix flour, eggs, and water for batter.

  2. 2

    Heat takoyaki pan. Fill molds with batter.

  3. 3

    Add octopus pieces and pickled ginger.

  4. 4

    Turn balls as they cook until round and crispy.

  5. 5

    Top with takoyaki sauce, mayo, and bonito flakes.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.